現在、新しいMacBookを購入し、練習代わりに記事をつけています。
割合、操作は慣れている方なのですがまだ分からない部分も多くあります。
昨日はオードブルもずいぶん紹介したので今回は魚介類のオードブルというべきウニを紹介します。色々、冬場にかけて魚介類がおいしい時期ですが年末に向けてそろそろ魚介類の動向も気になる人も多いように思います。海胆も鮮魚同様、冬場には『旬の味』の代表格といえる
冬場のグルメはウニ(新鮮なグルメを満喫）
シーフードでしょう。
晩秋や年末はウニ丼なんかがいががでしょうか？お酒のおつまみにも最高かもしれません。
