Tags: 仙台, 牛タン

牛タンといえば仙台の著名な肉料理でいつも販売しています。起源は明治時代にさかのぼるのかもしれないし、戦後になってからかもしれませんが。仙台駅前では贈答用に常時、販売していますね。

東北出張したサラリーマンがついでに仙台駅で牛タンを買っていくのは宮城県の食文化として定着した感があります。

牛タン（アマゾンで買う　仙台の特産品）

東北地方の食文化も中々、深いものがありますね。

This entry was posted on 日曜日, 10月 11th, 2009 at 12:37 PM and is filed under グルメ・クッキング. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.