魚介類のキムチ(チャンジャ・ケジャン・カキキムチ・ホタテキムチなど)

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私事で恐縮なのですが自分は辛党なのです。韓国料理のチャンジャ(鱈のキムチ)やケジャン(ワタリガニ)のキムチも知っていますが、個人的においしいと思うのは帆立貝やカキ貝のキムチだと思います。

魚介類のキムチの場合、おつまみにも最高かもしれませんよね。辛いものがともかく好き!という人には絶品のメニューをご紹介します。

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